Un año más, la vendimia en la Denominación de Origen (DOM) de Jumilla ha comenzado por las variedades blancas de la zona más meridional, como Chardonnay y Macabeo, que son las primeras en vendimiarse, a pesar de las recientes lluvias.

Las viñas, se ha descrito, presentan un estado sanitario “excelente”, aunque la maduración “va con retraso”, respecto a la campaña anterior en variedades tintas.

La cosecha será menor que en 2018 (que fue particularmente abundante) y se estima una bajada del rendimiento, entre el 20-30% , hasta situarse en torno a los 70 millones de kilos de uva.
Las recientes lluvias, sin granizo, han sido bien recibidas por el sector, “ya que ayudan a reducir el estrés hídrico de la viña y favorece la correcta maduración de las uvas”.
Kilos
Hay que recordar que la producción máxima admitida por hectárea en las variedades de uva, amparadas por la DOP Jumilla, es de 5.000 kilos para variedades tintas, y 5.625 kilos para blancas, en el caso de plantaciones en régimen de cultivo extensivo.