Como una de las señas de identidad del Colegio de la Olivarera es la oliva, puesto que se encuentra ubicado el lugar conocido por la mayoría de los hellineros como La Olivarera, todos los años, en los cursos de 1º y 2º de Primaria, los alumnos se dedican a recoger la oliva del centro, aunque esta campaña año la recolección ha sido escasa ya que no había mucha cosecha. Aun así los jóvenes, acompañados con sus tutoras y con el profesor de Educacoón Física, que se ha encargado de varear, han recogido el escaso fruto que había en las mismas.

Las aceitunas que se han recogido se irán aderezando para poder comerlas, como un proceso que están preparando los profesores y profesoras del centro con los alumnos en el comedor escolar del mismo, para que se vayan familiarizando.
También este año se invitará a alumnos de otros centros, para enseñarles el colegio y compartir un desayuno saludable con aceite y tostadas en el marco de una convivencia intercentros que se ha considerado «muy necesaria para que los alumnos se conozcan y se relacionen dentro del marco que constituye la comunidad educativa».